Значение каротиноидов для аквакультуры

Последние обзорные статьи, посвященные роли каротиноидов в жизнедеятельности лососевых, в частности, астаксантина и кантаксантина, затронули ряд актуальных тем. К их числу относятся использование антарктического криля в качестве корма и источника каротиноидов, отложение и переработка каротиноидов в организме гидробионтов, биологическая активность каротиноидов, бактериальные источники астаксантина, пигментная окраска радужной форели, а также факторы, влияющие на разнообразие пигментных характеристик лососевых. Кроме того, опубликовано немало немало работ, посвященных роли каротиноидов в жизнедеятельности различных видов декоративных рыб и ракообразных.

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки: ,

Красный перец усиливает желтую окраску еллоу

На иллюстрации три самца сверху (доминантный самец сверху слева) и две более мелкие самки снизу

Еллоу или Labidochromis caeruleus является одной из наиболее привлекательных и потому распространенных аквариумных рыбок. Яркая желтая окраска этой цихлиды обуславливает высокий рыночный спрос на них. В 2011 году в израильском журнале, посвященном аквакультуре (The Israeli Journal of Aquaculture), была опубликована статья, касающаяся интенсификации окраски еллоу. Авторы проведенного исследования вносили в рацион муку красного перца (Capsicum annuum) в концентрации 20 или 50 г/кг и в течение 45 дней наблюдали изменение желтой окраски молоди.

Раздел: Кормление определенных рыб
Метки: , ,

Природные каротиноиды для окраски рыб

Астаксантин обуславливает красное окрашивание лосося
Астаксантин обуславливает красное окрашивание лосося

Окраска является одним из важнейших атрибутов товарной привлекательности рыб. За окраску мышц промысловых и кожи декоративных видов рыб ответственны каротиноиды. Данные пигменты не могут синтезироваться в организме, поэтому они должны поступать в составе пищи.

Так как искусственно полученные каротиноиды оказывают пагубное воздействие на окружающую среду, для придания гидробионтам яркой окраски в их рацион питания вносят естественные пигменты. На сегодня основными естественными каротиноидами являются водоросли (Chlorella vulgaris Beijer, Haematococcus pluvialis, Dunaliella salina (Dun.) Teodor), экстракт дрожжей (Phafia rhodozyma, Xanthophyllomyces dendrorhous), календулы, стручкового перца и других продуктов.

Раздел: Вопросы физиологии рыб
Метки: , ,

Морковь и овощной перец делают северумов ярче

В данной статье приводятся результаты исследовательской работы, опубликованной в журнале «Journal of Animal and Veterinary» в 2010 году. Она будет полезна аквариумистам, желающим улучшить окраску своих рыбок. В работе проводилось изучение влияния моркови (Daucus carota) и овощного перца (Capsicum annuum) на окраску представителей вида Cichlasoma severum sp. Heckel, 1840.

Раздел: Вопросы физиологии рыб
Метки: , ,